Pratica grattugia in acciaio inox per grattugiare finemente in modo rapido e uniforme. Grazie al design piatto si impugna comodamente e si usa facilmente sopra una ciotola, un piatto o un tagliere. La superficie a grana fine è ideale per ottenere scaglie sottili e persino “polvere” da ingredienti come formaggio, scorza di agrumi o cioccolato, mentre l’acciaio inox contribuisce a resistenza e igiene nell’uso quotidiano.
La grattugia piatta grande a grana fine in acciaio inox è un aiuto da cucina versatile quando hai bisogno di grattugiare gli ingredienti davvero finemente, mantenendo il controllo su direzione e quantità della grattugiatura. Il corpo piatto si guida bene in mano e si utilizza facilmente direttamente sopra un recipiente o sul piano di lavoro.
La superficie fine è particolarmente adatta a alimenti più duri e ingredienti aromatici, per i quali si apprezza una consistenza il più possibile fine. La versione in acciaio inox è adatta a un uso frequente e alla normale manutenzione.
Utilizzo in cucina:
- formaggio (scaglie fini per pasta, risotto, ecc.)
- scorza di agrumi (scorza fine per dessert e bevande)
- aglio e zenzero (grattugiati finemente per marinate e salse)
- cioccolato (per dolci e decorazioni)
- noce moscata (per insaporire finemente i piatti)
Manutenzione: la grattugia è facile da lavare. L’idoneità alla lavastoviglie può variare in base al modello specifico.
Specifiche
- Tipo
- Grattugia piatta
- Dimensione
- Grande
- Grana
- Fine
- Materiale
- Acciaio inox
- Utilizzo
- Formaggio, scorza di agrumi, aglio, zenzero, cioccolato, noce moscata e altri ingredienti per una grattugiatura fine
- Manutenzione
- Facile da lavare (l’idoneità alla lavastoviglie dipende dalla versione)
- Caratteristiche
- Resistente, igienica, adatta all’uso quotidiano
