Il compatto mattarello Ambo a una mano è un pratico aiuto per stendere l’impasto in modo rapido e preciso su superfici più piccole. Grazie al legno massello è comodo da impugnare ed è ideale per biscotti, pasta frolla, piccola pasticceria e anche per la rifinitura dei bordi, dove un mattarello grande risulterebbe inutilmente ingombrante.
Il mattarello Ambo in legno a una mano facilita il lavoro ovunque sia necessario stendere l’impasto in modo controllato e con delicatezza. La parte di lavoro più piccola consente una guida comoda con una sola mano, quindi è perfetto anche per rifinire i dettagli, pareggiare i bordi o stendere porzioni più piccole di impasto.
Il legno massello è piacevole al tatto e durante l’uso risulta stabile. Per una maggiore durata consigliamo la pulizia a mano e una successiva accurata asciugatura; evitare l’ammollo prolungato.
Utilizzo in cucina:
- biscotti, pasta frolla e piccola pasticceria
- porzioni più piccole di impasto o stesura a pezzi
- rifinitura dei bordi e lavori di precisione
Specifiche
- Tipo
- mattarello a una mano per pasta
- Materiale
- legno
- Marca/linea
- Ambo
- Lunghezza parte di lavoro
- 8 cm
- Diametro
- 5 cm
- EAN
- 8592381080075