Pratico mestolo gastro in acciaio inox per servire e porzionare comodamente zuppe, salse e brodi. Grazie alla lunghezza di 55 cm si raggiungono in sicurezza pentole e caldaie profonde, si riduce il contatto della mano con il vapore e si migliora il comfort di lavoro in cucina.
Questo mestolo gastro in acciaio inox è progettato per l’uso quotidiano in una cucina professionale. La struttura in inox è igienica, resistente e adatta a un impiego frequente sia in fase di servizio sia nella preparazione di pietanze liquide.
Con un diametro della coppa di 14 cm, offre una buona capacità per un servizio rapido e fluido. Il manico lungo 55 cm facilita l’uso anche con recipienti più profondi e aiuta a tenere le mani a distanza di sicurezza dal calore.
Utilizzo consigliato:
- zuppe, brodi
- salse e sughi
- altre preparazioni liquide in ambito gastronomico
Specifiche
- Tipo
- Mestolo (gastro)
- Materiale
- Acciaio inox
- Lunghezza
- 55 cm
- Diametro della coppa
- 14 cm
- Utilizzo
- Zuppe, salse, brodi e altre preparazioni liquide
- Destinazione d’uso
- Ristorazione professionale
- Manutenzione
- Pulizia facile (adatto alla normale manutenzione per uso gastro)
