Il silicone flessibile facilita l’estrazione della torta cotta senza rompere i bordi. Dopo la cottura lo stampo si “rilascia” facilmente e il dessert mantiene la sua forma.
Le pareti scanalate creano il tipico aspetto della crostata e il fondo testurizzato aiuta a separare meglio l’impasto dallo stampo, per un risultato più pulito al momento di servire.
Due piccole impugnature sui lati migliorano la presa durante il trasferimento dello stampo nel forno e durante l’estrazione. Una soluzione pratica per la cottura quotidiana in casa.
Questo stampo in silicone per torta è un pratico aiuto in ogni cucina. Il silicone è naturalmente antiaderente e flessibile, così dopo la cottura puoi sformare facilmente la torta senza danneggiare i bordi. Il bordo scanalato (ondulato) crea inoltre un margine d’effetto, perfetto per la presentazione.
Lo stampo ha impugnature laterali per una gestione più comoda e un fondo testurizzato che favorisce una migliore separazione dell’impasto dallo stampo. È adatto a torte alla frutta, crostate, impasti frolli e montati e altri dessert fatti in casa.
Vantaggi principali:
