Lo stampo per “alveari” è un pratico utensile da cucina per modellare rapidamente e in modo ripetibile questi dessert. Grazie alla struttura leggera in plastica (UH / polipropilene) è comodo da impugnare e, se ben unto, consente una facile sformatura della sagoma pronta.
È adatto sia per versioni senza cottura sia per quelle cotte, secondo la tua ricetta – perfetto per modellare impasti a base di briciole di savoiardi, frutta secca, creme e altre masse. La forma rigata conferisce al dolce un aspetto professionale senza decorazioni complesse.
Vantaggi principali:
