Il grande cestello da 18 litri in legno di faggio consente di lavorare contemporaneamente una maggiore quantità di frutta precedentemente preparata. La struttura a doghe favorisce il naturale deflusso del succo durante la pressatura.
Il robusto meccanismo di pressione a vite con leva lunga consente di aumentare gradualmente la pressione. In questo modo è possibile adattare facilmente la pressatura alla quantità e al tipo di frutta lavorata.
Il sacco a rete per le vinacce in dotazione trattiene i pezzi più grandi di polpa, facilita la rimozione dei residui di frutta e contribuisce a mantenere più pulito il cestello in legno.
La pressa manuale per frutta con capacità di 18 litri aiuta a lavorare efficacemente il raccolto di mele, pere, uva, ribes, lamponi e altra frutta stagionale. Grazie al tradizionale meccanismo a vite è possibile aumentare gradualmente la pressione e tenere sotto controllo l'intero processo di pressatura. La pressa funziona interamente in modo meccanico, quindi non necessita di motore, presa elettrica o comandi complessi.
Il cestello in legno di faggio presenta una classica struttura a doghe, i cui spazi consentono il deflusso del succo estratto. La confezione include un sacco filtrante a rete per le vinacce, che aiuta a separare il succo dai pezzi più grandi di polpa e facilita la pulizia successiva. La stabile base in metallo offre il necessario supporto durante il lavoro.
Per una corretta pressatura è necessario preparare prima la frutta. Prima della pressatura, frantumare la frutta dura, come mele e pere; la frutta morbida può essere precedentemente schiacciata. Nella confezione sono inclusi anche elementi di pressione in legno, che trasferiscono la pressione della vite sul contenuto del cestello.
