Le dimensioni di 70 × 50 cm e la superficie di 3.500 cm² offrono spazio sufficiente per stendere, impastare, porzionare e appoggiare l'impasto già preparato.
Il lato inferiore antiscivolo contribuisce a limitare lo spostamento del tappetino su un piano di lavoro liscio, mentre la superficie in silicone antiaderente facilita la lavorazione dell'impasto.
I cerchi guida e il righello stampati aiutano a modellare l'impasto. Il bordo rialzato trattiene farina, briciole e piccole quantità di liquidi sul tappetino.
Prepara comodamente pizza, pasta fatta in casa, gnocchi, biscotti, prodotti da forno e pasta di zucchero. La superficie di lavoro di 3.500 cm² offre spazio sufficiente anche per quantità maggiori di impasto, senza dover spostare continuamente gli ingredienti sul piano della cucina.
Il tappetino è realizzato in silicone alimentare e la sua superficie antiaderente facilita la stesura, la modellatura e il trasferimento dei pezzi di impasto già preparati. Il lato inferiore antiscivolo contribuisce a mantenere il tappetino stabile su un piano di lavoro pulito e liscio. Il bordo rialzato riduce inoltre la dispersione di farina, briciole e piccole quantità di ingredienti liquidi al di fuori della superficie di lavoro.
Le linee guida circolari e il righello stampati facilitano la creazione di forme della stessa dimensione e la modellatura precisa dell'impasto. Il tappetino resiste a temperature da -40 °C a +230 °C, può essere lavato in lavastoviglie e, dopo l'uso, può essere facilmente arrotolato per riporlo risparmiando spazio. Non esporlo al contatto diretto con fiamme libere, piani cottura o elementi riscaldanti.
