La parete laterale apribile con cerniera metallica e il fondo rimovibile consentono di estrarre delicatamente la torta, la cheesecake o il pan di Spagna senza alterarne la forma.
Lo strato effetto granito di alta qualità aiuta a ridurre l'aderenza dell'impasto e consente di cuocere con una minore quantità di grassi. Lo stampo è facile da pulire a mano o passando un panno umido.
L'altezza di 11 cm offre spazio sufficiente per impasti alti per pan di Spagna, torte a strati, cheesecake e altri piccoli prodotti da forno dolci e salati.
Lo stampo rotondo alto per torte della linea Vilde Granitica è una scelta eccellente per preparare dolci più piccoli, ma alti. Grazie alle dimensioni di 12 × 12 × 11 cm, è adatto per mini torte, dessert a strati, basi per pan di Spagna, cheesecake e prodotti da forno dolci o salati.
Lo stampo è realizzato in acciaio al carbonio di alta qualità con superficie effetto granito, che limita la bruciatura e l'aderenza degli alimenti anche utilizzando una piccola quantità di grassi. Il materiale distribuisce il calore in modo uniforme, non assorbe gli odori né i liquidi. È adatto per forni elettrici e a gas a temperature fino a 230 °C.
La pratica cerniera metallica consente di aprire la parete laterale e, insieme al fondo rimovibile, di estrarre comodamente il dessert cotto senza danneggiarne la forma. Dopo l'uso, è sufficiente pulire lo stampo con un panno umido o lavarlo a mano.
