De 90°-rand klemt de plank stevig tegen de rand van het aanrecht, zodat deze tijdens het snijden niet verschuift en het werken veiliger en comfortabeler is.
Het formaat van 45 × 35 cm biedt volop ruimte om te snijden, hakken en deeg te kneden – de plank vervangt moeiteloos een deegplank.
Natuurlijk bamboe is hygiënisch, droogt snel en is bestand tegen vocht en vervorming. Eenvoudig te onderhouden, niet vaatwasserbestendig.
De bamboe snijplank met opstaande rand combineert stabiliteit, hygiëne en veelzijdigheid. De rand van 90° rust tegen het keukenblad en voorkomt wegglijden tijdens het werken. Het royale oppervlak van 45 × 35 cm is ideaal voor het snijden van groente, vlees en brood, en dient tevens perfect als deegplank voor het bereiden van deeg en huisgemaakte lekkernijen.
Bamboe is van nature bestand tegen vocht en vervorming, neemt geen geuren op en droogt snel. Het oppervlak is vriendelijk voor messen en helpt het keukenblad te beschermen tegen krassen. De plank is eenvoudig te onderhouden – afspoelen en drogen is voldoende (niet geschikt voor de vaatwasser).