Het universele mes uit de PROVENCE Profi-lijn is een betrouwbare hulp bij de bereiding van dagelijkse maaltijden. De gesmede constructie uit één stuk hoogwaardig roestvrij staal zorgt voor hogere hardheid, blijvende scherpte en een lange levensduur. Het lemmet van 13 cm is ideaal voor het snijden van groenten, fruit en kleinere stukjes vlees.
De handgreep van zeer stevig kunststof voelt prettig aan, is duurzaam en biedt een veilige grip. Het mes is vaatwasmachinebestendig, maar voor maximale scherpte raden we aan om het voorzichtig met de hand te wassen en regelmatig te wetten met een slijper of aanzetstaal.
