Universeel inzetbaar in de professionele keuken en thuis – de geëmailleerde kookpan werkt op gas, elektriciteit, keramisch en inductie.
Het gladde emaille is eenvoudig te reinigen, remt bacteriegroei en is geschikt voor de vaatwasser.
De inhoud van 20 liter en de brede diameter van 40 cm maken het eenvoudig om soepen, bouillons en sauzen voor een groter aantal eters te bereiden.
Grootvolume stalen kookgerei van het type GASTRO met een geëmailleerde afwerking is gemaakt voor dagelijks intensief gebruik in horecakeukens, schoolkantines en thuis. Het gladde, niet-poreuze oppervlak is krasbestendig, hygiënisch en neemt geen geuren of smaken op. Door de gelijkmatige warmteverdeling is koken efficiënt en energiezuinig.
Emaille geeft geen chemische stoffen af aan gerechten, remt bacteriegroei en is veilig voor kinderen en mensen met allergieën. De kookpan is compatibel met alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan zonder zorgen in de vaatwasser.