Traditionele handmatige stamper bedoeld voor snel en gelijkmatig aandrukken van kool bij het inleggen en fermenteren. Dankzij de robuuste constructie, een diameter van het werkdeel van 6 cm en een lengte van 95 cm drukt hij gemakkelijk lucht eruit, helpt sap vrij te maken en ondersteunt een correct fermentatieproces, ook in hogere vaten.
De koolstamper is een praktische hulp voor zowel thuisgebruik als grotere verwerking van groenten bij fermentatie. Tijdens het aandrukken helpt hij de ingrediënten grondig te verdichten, overtollige lucht te verwijderen en de sapvorming te stimuleren – dit zijn essentiële stappen voor kwalitatieve fermentatie en een consistent resultaat.
Het werkdeel met een diameter van 6 cm is ook geschikt voor smallere vaten, terwijl de lengte van 95 cm het bereik vergroot en u kracht kunt zetten zonder onnodig de rug te buigen. U gebruikt de stamper niet alleen voor kool, maar ook voor andere groenten die u wilt fermenteren wanneer u een gelijkmatige verdichting nodig hebt.
Belangrijkste voordelen:
- Efficiënt aandrukken bij inleggen en fermenteren
- Lengte 95 cm voor comfortabeler werken in hogere vaten en emmers
- Diameter 6 cm ook geschikt voor smallere vaten
- Helpt lucht eruit te drukken en sap vrij te maken voor een correcte fermentatie
- Ook geschikt voor andere gefermenteerde groenten
Specificaties
- EAN
- 5903874590705
- Toepassing
- Aandrukken/verdichten van kool bij inleggen en fermenteren
- Diameter werkdeel
- 6 cm
- Lengte
- 95 cm
