Masywny korpus z żeliwa nagrzewa się stopniowo i stabilnie, co pomaga uzyskać lepsze efekty przy potrawach, w których liczy się czas i równomierna temperatura. Garnek świetnie nadaje się do powolnego gotowania, duszenia oraz pieczenia w piekarniku – smaki pięknie się przenikają, a dania pozostają soczyste.
Dużą zaletą jest masywna pokrywka z wypustkami od wewnątrz, które wychwytują parę i równomiernie kierują ją z powrotem na potrawę. Dzięki temu jedzenie podczas długiego duszenia lub pieczenia nie wysycha, a sosy zyskują pełniejszy smak.
Dlaczego go polubisz:
Wskazówka zastosowania: idealny na gulasz, pieczenie, wolno duszone mięsa, sosy, wywary i domowy chleb. Dzięki akumulacji ciepła sprawdzi się także do serwowania bezpośrednio na stół (potrawa dłużej pozostaje ciepła).
