Obrotowe pokrętło umożliwia wybór bardzo cienkich plastrów o grubości do 9 mm, a także pasków julienne o szerokości około 4,5 lub 9 mm. Jedno narzędzie kuchenne zastępuje kilka popularnych tarek i krajalnic.
Uchwyt zabezpieczający pomaga stabilnie przytrzymać warzywa lub owoce i chronić palce podczas krojenia. W zestawie znajduje się także czyścik ułatwiający usuwanie resztek z powierzchni tnącej.
Powierzchnia tnąca ze stali nierdzewnej oraz składane nóżki z antypoślizgowymi stopkami zapewniają stabilność podczas pracy. Po użyciu nóżki można złożyć, co ułatwia przechowywanie.
Ręczna krajalnica do warzyw Ruhhy to praktyczna pomoc podczas codziennego przygotowywania sałatek, dodatków, mieszanek warzywnych, zapiekanek i zdrowych przekąsek. Za pomocą jednego obrotowego pokrętła można łatwo wybrać rodzaj cięcia i wymaganą grubość. Mandolina tworzy bardzo cienkie plastry oraz grubsze krążki, na przykład o grubości 3, 6 lub 9 mm.
Tryb julienne umożliwia przygotowanie równomiernych pasków o przybliżonej szerokości 4,5 mm lub 9 mm. Powierzchnię tnącą ze stali nierdzewnej uzupełnia konstrukcja wykonana z wytrzymałych materiałów ABS, włókna szklanego i TPR. Składane nóżki z antypoślizgowymi stopkami pomagają zapewnić stabilne położenie podczas pracy.
W zestawie znajduje się uchwyt zabezpieczający do produktów spożywczych, zapewniający lepszą ochronę palców, oraz praktyczny czyścik do czyszczenia ostrzy. Krajalnica jest ręczna, nie wymaga zasilania elektrycznego i jest przeznaczona do kontaktu z żywnością.
