HiBREW G7 je navrhnutý pre milovníkov kávy, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad hrubosťou mletia a konzistenciou. Vďaka 48 presným nastaveniam v krokoch po 0,02 mm ľahko doladíte mletie pre espresso (0–16), prelievacie metódy (16–32) aj French Press (32–48). Kužeľové oceľové kamene 48 mm (nerez 420) zaručujú rovnomerné mletie, minimalizujú zahrievanie a pomáhajú zachovať plnú chuť a arómu.
Intuitívny dotykový panel s časovačom 1–40 s umožňuje presné dávkovanie. Tri režimy pre portafiltre 51 / 54 / 58 mm zaisťujú širokú kompatibilitu s pákovými kávovarmi (portafilter nie je súčasťou). Antistatická technológia a žľab so sklonom 20° eliminujú rozsypanú kávu, zatiaľ čo systém Blowing Hopper po mletí odstráni zvyšky pre čistotu a čerstvosť ďalšej dávky.
Výkonný DC motor s vysokým krútiacim momentom pracuje tichšie a dlhšie než bežné motory a vďaka regulácii otáčok poskytuje stabilné výsledky. Zásobník na 160 g zŕn a odolné nehrdzavejúce telo robia z G7 spoľahlivého pomocníka na každodenné domáce použitie aj pre hostí.