Masívne liatinové telo pôsobí prémiovo už na prvý dotyk a pri varení oceníte najmä to, že liatina sa zohrieva postupne, ale teplo drží dlho. Vďaka tomu sa pokrmy nepripaľujú tak rýchlo, chute sa lepšie prepoja a mäso aj omáčky získajú výraznejšiu chuť. Elegantné tmavočervené vyhotovenie navyše vyzerá skvelo aj pri servírovaní priamo na stôl.
Veľkou prednosťou je pokrievka so špeciálnymi vnútornými výstupkami, ktoré zachytávajú vznikajúcu paru a rovnomerne ju vracajú späť na pokrm. Výsledok: šťavnatejšie mäso, plnšie omáčky a menej vysušené jedlo pri dlhom dusení alebo pečení.
Prečo si ho obľúbite:
Odporúčanie k údržbe: Umývajte ručne a vyhnite sa prudkým teplotným šokom. Ak sa objavia pripáleniny, nechajte nádobu dlhšie odmočiť. Biele stopy vodného kameňa možno odstrániť hubkou namočenou v octe. Po umytí ihneď opláchnite a osušte, aby sa predišlo vzniku hrdze na neglazovanom okraji.
