Profesionálna hliníková fólia pre gastronómiu s hladkým povrchom a zvýšenou hrúbkou 12,5 μm chráni potraviny pred vysýchaním, oxidáciou a stratou chuti. Ideálna na balenie, pečenie aj grilovanie, zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a bráni pripáľaniu pokrmov.
Táto odolná hliníková fólia je navrhnutá pre náročnú prevádzku v profesionálnych kuchyniach a cateringu. Vďaka šírke 29 cm a dĺžke 62 m umožňuje efektívnu manipuláciu aj s väčšími porciami a plechmi, pričom vyššia hrúbka 12,5 μm zvyšuje pevnosť proti roztrhnutiu a prepichnutiu.
Hladký povrch uľahčuje presné balenie a tvarovanie okolo potravín, čím pomáha uzamknúť vlhkosť a chuť. Fólia je vhodná do mrazničky aj do rúry, takže s ňou môžete bezpečne uchovávať, piecť aj grilovať.
- Profesionálna kvalita – spoľahlivá voľba pre reštaurácie a catering
- Univerzálne použitie – balenie, pečenie, grilovanie a skladovanie
- Rovnomerná distribúcia tepla – lepšie výsledky pri tepelnej úprave
- Vysoká odolnosť – pevná proti trhaniu a prepichovaniu
- Efektívne rozmery – 29 cm šírka pre plechy a tácky, 62 m na dlhodobé použitie
Špecifikácia
- Šírka
- 29 cm
- Dĺžka
- 62 m
- Hrúbka
- 12,5 μm
- Hmotnosť
- 0,8 kg
- Materiál
- Hliníková fólia
- Povrch
- Hladký
- Vhodné použitie
- Balenie, pečenie, grilovanie
- Tepelná odolnosť
- Vhodná na mrazenie aj pečenie
