Špeciálne vrúbkované ostrie krája kôrku ako po masle a zanecháva striedku nadýchanú a nestlačenú.
Kvalitná nehrdzavejúca oceľ odoláva korózii, ľahko sa brúsi a dlho drží perfektnú ostrosť na každodenné používanie.
Krémová rukoväť z POM s tromi nitmi a full-tang konštrukciou zaisťuje bezpečný úchop a stabilitu pri krájaní.
Hľadáte perfektný nôž na chlieb, ktorý bez námahy prejde aj tou najchrumkavejšou kôrkou? Tento nôž na pečivo Wüsthof Classic Ikon Creme s čepeľou 23 cm ponúka precízne a šetrné krájanie vďaka jemnému zúbkovaniu, ktoré netrhá striedku a zachová tvar každého krajca.
Čepeľ je vykovaná z osvedčenej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15, ktorá skvele drží ostrie, odoláva korózii a ľahko sa udržiava – pár ťahov brúskom alebo ocieľkou a nôž je opäť pripravený. Plná čepeľ s prechodom (bolster) chráni prsty a umožňuje využiť aj brit po celej dĺžke.