Univerzálny rezbársky nôž s čepeľou s hore smerujúcim hrotom s dĺžkou 225 mm ponúka presné a čisté rezy. Vďaka tvaru, keď špička smeruje nahor, je ideálny na porciovanie, vykosťovanie aj jemné práce v kuchyni. Ostrá čepeľ, vyvážená konštrukcia a nízka hmotnosť 130 g pre pohodlné a bezpečné použitie.
Nôž s hore smerujúcim hrotom 9 je navrhnutý na všestranné použitie v domácej aj profesionálnej kuchyni. Tvar čepele so zdvihnutou špičkou umožňuje presné vedenie rezu, ľahké prenikanie do mäsa a kontrolu pri oddeľovaní blán či tuku.
Ľahká a pritom odolná konštrukcia s celkovou dĺžkou 370 mm poskytuje istý úchop a výbornú manévrovateľnosť. Vďaka optimálnym proporciám dosiahnete rýchle a precízne výsledky pri krájaní aj porciovaní.
- Čepeľ s hore smerujúcim hrotom – lepšia kontrola rezu a práce pri kostiach.
- Dĺžka čepele 225 mm – ideálne na porciovanie väčších kusov mäsa.
- Nízka hmotnosť 130 g – menšia únava ruky pri dlhšej práci.
- Univerzálne využitie – kuchyňa, mäsiarstvo, príprava a spracovanie mäsa.
Špecifikácia
- Dĺžka čepele
- 225 mm
- Celková dĺžka
- 370 mm
- Hmotnosť
- 130 g
- Tvar čepele
- Hore smerujúci hrot
- Typ
- Rezbársky nôž
