Profesionálna 5-dielna reznická sada pre náročných používateľov ponúka perfektnú kombináciu vykosťovacích, univerzálnych a špalkových nožov na presné a rýchle spracovanie mäsa. Každý nôž je navrhnutý na profesionálnu záťaž s dôrazom na ostrosť, ergonómiu a dlhú životnosť.
Táto špičková sada zahŕňa päť starostlivo vybraných reznických nožov pre kompletný pracovný postup od vykosťovania až po delenie väčších kusov. Vďaka kvalitnému spracovaniu zvládne aj intenzívnu prevádzku v mäsiarstvach a potravinárskej výrobe, zároveň je však skvelou voľbou aj pre náročných domácich kutilov.
Každý nôž je optimalizovaný na konkrétny úkon: flexibilná vykosťovacia čepeľ na presnú prácu pri kosti, pevný vykosťovací nôž na kontrolované rezy, univerzálne čepele 7" a 9" na všestranné krájanie a špalkový nôž 8" na hrubšie delenie. Spoľahlivá ostrosť a vyvážená ergonómia zaručujú bezpečné a komfortné použitie aj pri dlhšej práci.
- Kompletná výbava na vykosťovanie, porciovanie a delenie mäsa
- Profesionálna kvalita testovaná pre priemyselné nasadenie
- Presné rezy vďaka optimalizovanej geometrii čepelí
- Ergonomické rukoväte pre istý úchop a bezpečie
- Dlhá životnosť a jednoduchá údržba
Špecifikácie
- Počet kusov v sade
- 5
- Zloženie sady
- Vykosťovací nôž 5" FLEXI; Vykosťovací nôž 5"; Reznický nôž 7"; Reznický špalkový nôž 8"; Reznický nôž 9"
- Určenie
- Reznické a profesionálne použitie, priemyselná výroba
- Typy čepelí
- Flexibilná vykosťovacia, pevná vykosťovacia, univerzálna, špalková