Praktická okrúhla ošatka z prírodného ratanu s priemerom 25 cm a výškou 8 cm na domáce aj profesionálne pečenie. Pomáha cestu držať tvar, zabezpečuje lepšie prúdenie vzduchu a vytvára na kôrke atraktívny špirálový vzor. Jednoduchá údržba – po použití stačí utrieť vlhkou handričkou. Ideálna na kysnutie chleba a rustikálnych bochníkov.
Ideálny tvar pre dokonale vykysnutý bochník
Okrúhly profil 25 cm pomáha cestu držať tvar a dosiahnuť pravidelný, vysoký bochník s chrumkavou kôrkou.
Prírodný ratan s priedušnou štruktúrou
Navinuté (coilované) prútenie z pedigu podporuje prúdenie vzduchu počas kysnutia a odvádza prebytočnú vlhkosť pre lepšiu štruktúru striedky.
Efektný špirálový vzor na kôrke
Ryhovaný povrch zanechá na chlebe krásnu rustikálnu pečať, ktorá poteší oko aj chuťové bunky.
Táto okrúhla ošatka na kysnutie chleba z prírodného ratanu (pedigu) je skvelou voľbou pre milovníkov domáceho pečenia. Vďaka pevnému vinutiu a otvorenej štruktúre pomáha cestu rovnomerne kysnúť, držať tvar a na bochníku vytvára dekoratívny špirálový vzor.
Ošatka s rozmermi 25 × 25 × 8 cm je ľahká, priedušná a opakovane použiteľná. Ľahko sa udržiava – po práci ju jednoducho utrite vlhkou handričkou. Pre dokonalý výsledok odporúčame vnútro ľahko poprášiť múkou alebo použiť plátenný poťah.
- Prirodzené prúdenie vzduchu: podporuje rovnomerné kysnutie cesta.
- Stály tvar bochníka: bochník lepšie drží výšku aj okraje.
- Rustikálny vzhľad: špirálové ryhovanie vytvára efektnú pečať na kôrke.
Špecifikácie
- Typ
- Ošatka na kysnutie chleba
- Tvar
- Okrúhla
- Priemer
- 25 cm
- Výška
- 8 cm
- Materiál
- Prírodný ratan (pedig)
- Povrch
- Ryhovaný, špirálový vzor
- Údržba
- Utrieť vlhkou handričkou, neumývať pod tečúcou vodou
- Vhodné použitie
- Kysnutie chleba a ďalších bochníkov