Diamantová oceľ Fallkniven D12 je rýchle a účinné riešenie na ostrienie kuchynských nožov. Zanecháva na ostrí jemné mikrozúbky pre výborný rez napr. do pečiva a skvele funguje v kombinácii s oceľou Fallkniven C12 na finálne doostrenie.
Hľadáte spoľahlivý nástroj na každodennú údržbu ostria? Diamantová oceľ Fallkniven D12 využíva diamantový povrch na veľmi rýchle a konzistentné brúsenie, ktoré vracia čepeli perfektné funkčné ostrie. Vďaka zachovaniu mikroskopických zúbkov dosiahnete výborný rez pri potravinách s pevnou kôrkou alebo vláknitou štruktúrou.
Pre maximálny výsledok odporúčame kombinovať s Fallkniven C12, ktorá slúži na jemné vyhladenie a finálne doostrenie. Táto dvojica pokrýva kompletnú údržbu noža – od rýchlej korekcie ostria až po precízne doladenie.