Santoku zo série Forge je všestranný nôž na rýchlu a presnú prácu v kuchyni. Vďaka širokej čepeli sa výborne hodí na krájanie, sekanie aj prenášanie surovín z dosky. Konštrukcia full-tang (čepeľ prechádza celým nožom) prispieva k pevnosti a stabilite pri používaní.
Čepeľ z nehrdzavejúcej chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 ponúka dobrú odolnosť a jednoduchú údržbu. Rukoväť zo syntetického plastu ABS je upevnená tromi nitmi z nehrdzavejúcej ocele pre dlhú životnosť.
Odporúčanie k údržbe: nôž nie je vhodný do umývačky – na zachovanie ostria a vzhľadu odporúčame ručné umývanie a okamžité osušenie.
