Špeciálna voštinová štruktúra s oceľovými spojmi chráni varnú plochu pred poškriabaním a opotrebovaním. Panvica je odolná voči mechanickému namáhaniu, potravinovým kyselinám aj bežným čistiacim prostriedkom.
Trojvrstvová konštrukcia kombinuje magnetickú nehrdzavejúcu oceľ 430 zvonku, hliníkové jadro pre výbornú vodivosť a vnútornú nehrdzavejúcu oceľ 304 vhodnú na kontakt s potravinami. Výsledkom je rýchle a rovnomerné zahrievanie od dna až po okraje.
Panvica je kompatibilná so všetkými typmi sporákov vrátane indukcie a možno ju bezpečne používať aj v rúre až do 260 °C. Ideálna na dokončenie jedál po opečení.
Panvica Maestro je navrhnutá pre domáce kuchyne aj gastronómiu. Vďaka trojvrstvovému korpusu (nerez–hliník–nerez) efektívne vedie teplo od dna až k okrajom, takže sa pokrmy opekajú rovnomerne a bez nežiaducich studených miest. Šírka/hĺbka panvice je ideálna na restovanie, smaženie aj prudké opečenie mäsa, rýb či zeleniny.
Vnútorný voštinový povrch so zosilnenými oceľovými spojmi poskytuje dodatočnú ochranu proti poškriabaniu a mechanickému opotrebovaniu – bez obáv môžete používať aj niektoré kovové kuchynské náčinie. Panvica je zároveň odolná voči pôsobeniu potravinových kyselín, hrdze a bežných detergentov.
Kľúčové výhody:
