Cold Steel gentleman’s stockman jigged bone je nadčasový „pánsky“ vreckový nôž, ktorý spája elegantný vzhľad s univerzálnym využitím. Tri rôzne tvarované čepele sa hodia na bežné rezanie, dlhšie rovné rezy aj jemnejšiu prácu pri outdoorových aktivitách.
Čepele sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 8Cr13MoV a otvárajú sa klasicky pomocou zárezu v čepeli. V otvorenej polohe ich drží slipjoint – pružinový systém bez skutočnej poistky (nejde o plnohodnotnú aretáciu).
Rukoväť z hnedej kosti dopĺňajú leštené kovové príložky, ktoré podčiarkujú tradičný vzhľad noža. Súčasťou balenia je aj kožené puzdro.