Nôž je vhodný na porciovanie a konzumáciu zákuskov, tort, múčnikov aj ďalšieho sladkého pečiva.
Nôž na dezerty ECRINA je určený na servírovanie a konzumáciu obľúbených sladkých pokrmov. Vďaka kompaktnej dĺžke 14 cm sa pohodlne drží a hodí sa do domácností aj gastronomických prevádzok, ktoré hľadajú ľahký plastový príbor.
Je vyrobený z termoplastu PBT (polybutyléntereftalátu), materiálu ceneného pre pevnosť, tvarovú stálosť a odolnosť pri bežnom používaní. Nôž predstavuje praktickú alternatívu ku klasickému kovovému dezertnému nožu.