Masívne liatinové vyhotovenie sa rovnomerne zahrieva a dlho udržiava teplotu. Hrniec je preto skvelou voľbou na pomalé varenie, dusenie a prípravu pokrmov plných chuti.
Vnútorná aj vonkajšia smaltovaná vrstva odoláva oderu a praskaniu. Povrch s nízkou priľnavosťou uľahčuje varenie s menším množstvom tuku aj následné čistenie.
Dobre priliehajúca pokrievka pomáha udržať teplo a vlhkosť vo vnútri hrnca. Veľkoformátové rukoväte podporujú rovnomerné rozloženie hmotnosti a bezpečné uchopenie.
Liatinový hrniec s pokrievkou Lamart Iron spája tradičné vlastnosti liatiny s praktickým smaltovaným vyhotovením. Materiál sa rovnomerne zahrieva, dlho udržiava teplotu a je vhodný na prípravu omáčok, polievok, dusených jedál aj ďalších obľúbených receptov.
Vnútorná aj vonkajšia smaltovaná vrstva pomáha chrániť riad pred oderom a praskaním. Kvalitná liatina so smaltovaným nepriľnavým povrchom ponúka nízku priľnavosť potravín a vysokú mechanickú aj chemickú odolnosť. Tvarované dno umožňuje prípravu jedál s menším množstvom tuku.
