Ovalna ratanova košara za vzhajanje kruha za hlebec približno 1,5 kg pomaga testu ohraniti obliko in ustvari na skorji čudovito strukturo. Izdelana je iz naravnih ratanovih vlaken v bež barvi z dekorativnim motivom lista. Idealna za domače in profesionalno peko – za boljšo strukturo sredice in enakomerno vzhajanje. Naravni material, optimalno prezračevanje in tradicionalna oblika hlebca za popoln rezultat.
Naravni ratan za boljše vzhajanje
Zračna ratanova konstrukcija odvaja odvečno vlago in pomaga ustvariti prožno sredico ter hrustljavo skorjo z nežnim rebrastim vzorcem.
Idealna oblika in velikost za 1,5‑kilogramski hlebec
Mere 32 × 15 × 9 cm ohranijo testo v pravilni obliki in prostornini. Priporočeno je približno 750 g moke za rezultat kot iz rokodelske pekarne.
Dekorativni motiv lista na dnu
Leseno dno z motivom lista pusti na hlebcu eleganten vzorec, ki poudari domač, rokodelski videz vašega kruha.
Pecite kot pravi mojster. Ovalna ratanova košara za vzhajanje z merami 32 × 15 × 9 cm je namenjena hlepcu približno 1,5 kg (priporočeno približno 750 g moke). Naravni ratan podpira enakomerno vzhajanje, odvaja odvečno vlago in na skorji pusti nežen rebrast vzorec ter dekorativni motiv lista.
Zaradi oblike košare testo med vzhajanjem ne steče v širino in po prevrnitvi na pekač ali v posodo za peko odlično drži formo. Košaro lahko uporabite tudi za odlaganje in prenašanje testa ali kot stilski dekorativni koš v kuhinji.
- Naravni ratan – lahek, zračen, nežen do testa
- Ovalna oblika – tradicionalen hlebec z enakomerno strukturo
- Preprosto vzdrževanje – po uporabi iztresti moko in pustiti, da se posuši
- Za dom in gastronomijo – zanesljiv pomočnik za vsakodnevno peko
Specifikacije
- Material
- naravni ratan, leseno dno z motivom
- Oblika
- ovalna
- Mere
- 32 × 15 × 9 cm
- Kapaciteta hlebca
- pribl. 1,5 kg (priporočeno ~750 g moke)
- Barva
- bež, naravna
- Uporaba
- vzhajanje testa za kruh, odlaganje/shranjevanje testa, dekoracija
- Vzdrževanje
- po uporabi iztresti moko, temeljito posušiti, ne prati v pomivalnem stroju
- Namembnost
- domača in profesionalna peka