Keramični fermentacijski lonec 2,5 l s pokrovom in kleščami Orion

Kompakten keramični fermentacijski lonec s prostornino 2,5 l z zrakotesnim pokrovom, priročnimi ročaji in lesenimi kleščami za enostavno jemanje dobrot. Glazirana keramika v rjavi barvi ohranja stalno temperaturo in ščiti vsebino pred svetlobo, kar podpira pravilno fermentacijo zelenjave, sirov ali rib v slanici, soli ali kisu.

Stalna temperatura in okus zahvaljujoč glazirani keramiki

Temna glazura omejuje prodiranje svetlobe in pomaga vzdrževati enakomerno temperaturo za boljše zorenje in polnejši okus fermentiranih živil.

Tesno prilegajoč pokrov za nadzorovano fermentacijo

Natančno prilegajoč pokrov zagotavlja omejen dostop zraka in ščiti vsebino pred neželenimi mikroorganizmi.

Udobje pri uporabi

Dva stranska ročaja za enostavno prenašanje in integrirano držalo za lesene klešče, ki so priložene v paketu.

Odkrijte domačo fermentacijo s kompaktnim fermentacijskim loncem 2,5 l iz kakovostne glazirane keramike. Nepropustna glazura omejuje dostop svetlobe, pomaga vzdrževati stabilno temperaturo in ustvarja idealne pogoje za kisanje kumaric, zelja in druge zelenjave. Pokrov zagotavlja tesnjenje in preprečuje vdor zraka ter neželenih mikroorganizmov.

Lonec je zaradi dveh stranskih ročajev enostavno prenosljiv, z integriranim držalom za klešče pa imate pripomoček vedno pri roki. Odlična izbira za vsakogar, ki želi doma pripravljati hrustljave kisle kumarice, vložene specialitete ali pikantni kimchi, z poudarkom na naravnih postopkih in čisti sestavi.

Kompaktne mere: višina s pokrovom 22,5 cm (brez pokrova 20,5 cm), premer 15 cm, zunanji mere s pokrovom 23 × 15 × 22,5 cm.
Varna fermentacija: pokrov za tesno zapiranje in nadzorovan potek fermentacije.
Praktični dodatki: lesene klešče za higiensko jemanje.
Enostavno vzdrževanje: ročno pomivanje (pomivalni stroj ni priporočljiv).