Na spodnjem robu rezila je označeno merilo, ki omogoča hitro odmerjanje enakih porcij testa in rezanje ravnih rezov brez dodatnih ravnil.
Strgalo zlahka razdeli testo, prenese narezane kose, zgladi kreme in opravi tudi sekljanje oreščkov ali zelenjave na delovnem pultu.
Kombinacija nerjavečega jekla in ergonomsko oblikovanega nedrsečega ročaja zagotavlja dolgo življenjsko dobo, zanesljiv oprijem in čiste reze.
Ta univerzalno strgalo/lopatica združuje funkcije rezalnika, dvigala in strgala. Od glajenja krem do porcioniranja testa – nerjavno rezilo z označeno lestvico omogoča hitro in natančno delo brez dodatnih pripomočkov. Primerno tudi za sekljanje oreščkov ali zelenjave.
Odporni materiali, varni za stik z živili, zagotavljajo dolgo življenjsko dobo in enostavno vzdrževanje. Nedrseč, ergonomski ročaj odlično leži v roki in olajša rokovanje pri strganju, rezanju in prenašanju sestavin.
