Steklena fermentacijska zapora s premerom 8 mm je zanesljiv pripomoček za domačo proizvodnjo vina, piva in drugih fermentiranih napitkov. Omogoča varen izpust CO₂ iz fermentacijske posode ter hkrati preprečuje dostop zraka, s čimer ščiti vsebino pred kontaminacijo. Zahvaljujoč prosojnemu steklu lahko zlahka spremljate potek fermentacije glede na intenziteto mehurčkanja.
Ta steklena fermentacijska zapora je zasnovana za natančno namestitev v gumijaste zamaške damejean in drugih fermentacijskih posod. Zagotavlja enosmeren odvod fermentacijskih plinov ter tako zmanjšuje tveganje za oksidacijo in nezaželene okuse. Prosojna izvedba omogoča vizualni nadzor aktivnosti kvašenja v realnem času.
Za optimalne rezultate priporočamo redno preverjanje nivoja tekočine v zapori. Za zmanjšanje izhlapevanja lahko namesto vode uporabite alkohol ali drugo manj hlapno tekočino. Zaradi univerzalnih mer je zapora primerna za večino domačih fermentacijskih sklopov in nudi dolgo življenjsko dobo zahvaljujoč odpornemu steklu.
- Higienska in varna fermentacija brez tveganja povratnega vsesa zraka.
- Enostaven vizualni nadzor procesa kvašenja zaradi prozornega stekla.
- Univerzalna združljivost z gumijastimi zamaški damejean.
- Preprosto vzdrževanje in dolga življenjska doba.
Specifikacije
- Material
- Steklo
- Premer
- 8 mm
- Dolžina
- 22 cm
- Združljivost
- Primerna za gumijaste zamaške damejean in druge fermentacijske posode
- Uporaba
- Domača proizvodnja vina, piva in drugih fermentiranih napitkov
