Odkrijte zanesljivost čiste fermentacije s kvasovkami Malaga 1, idealnimi za svetlo grozdje in širok nabor sadnih vin. Zaradi skrbno izbranih sevov dosegajo stabilno vrenje s potencialom do 17 % alkohola, kar je kot nalašč za desertne sloge s polnim okusom in harmonično aromo.
Kvasovke se odlično obnesejo pri izdelavi vin iz kosmulje, češenj, belega ribeza in svetlega grozdja. Uporaba je preprosta – dovolj je pripraviti priporočeni zaganjalnik in pustiti, da deluje. Rezultat je čist aromatičen profil in uravnotežen okus brez nezaželenih tonov.