Ta kakovostna košara iz naravnega ratana pomaga oblikovati popolnoma okrogle hlebce in na testu pusti nežne črte za tradicionalen, obrtniški značaj. Zaradi lahke in trpežne konstrukcije je primerna tako za začetnike kot tudi za izkušene peke.
Ratan zagotavlja optimalno mikroklimo med vzhajanjem – odvaja vlago s površine testa, s čimer prispeva k čvrstejši strukturi sredice in izrazitejšemu volumnu po peki. Košara je namenjena suhemu čiščenju, da dolgoročno ohrani svojo obliko in lastnosti.
