Profesionalna aluminijasta folija za gastronomijo z gladko površino in povečano debelino 12,5 μm ščiti živila pred izsuševanjem, oksidacijo in izgubo okusa. Idealna za pakiranje, peko in žar, zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in preprečuje prijemanje jedi.
Ta trpežna aluminijasta folija je zasnovana za zahtevno uporabo v profesionalnih kuhinjah in cateringu. Zaradi širine 29 cm in dolžine 62 m omogoča učinkovito delo tudi z večjimi porcijami in pekači, medtem ko večja debelina 12,5 μm poveča odpornost proti trganju in predrtju.
Gladek površinski finiš olajša natančno pakiranje in oblikovanje okoli živil, s čimer pomaga zadržati vlago in okus. Folija je primerna za zamrzovalnik in pečico, zato lahko z njo varno shranjujete, pečete in pečete na žaru.
- Profesionalna kakovost – zanesljiva izbira za restavracije in catering
- Univerzalna uporaba – pakiranje, peka, žar in shranjevanje
- Enakomerna distribucija toplote – boljši rezultati pri toplotni obdelavi
- Visoka odpornost – trdna proti trganju in predrtju
- Učinkovite mere – 29 cm širine za pekače in pladnje, 62 m za dolgotrajno uporabo
Specifikacije
- Širina
- 29 cm
- Dolžina
- 62 m
- Debelina
- 12,5 μm
- Masa
- 0,8 kg
- Material
- Aluminijasta folija
- Površina
- Gladka
- Primerno za uporabo
- Pakiranje, peka, žar
- Temperaturna odpornost
- Primerno za zamrzovanje in peko
