Posebna valovita površina izboljša kroženje toplote in odvaja maščobo, zato je meso znotraj sočno, zunaj pa lepo zapečeno.
Pekač s pokrovom ohranja vlago med pečenjem in je idealen za dolge, počasne toplotne obdelave brez izsuševanja jedi.
Gladek, trd in neporozen emajl je higienski, odporen proti praskam in primeren za pomivalni stroj.
Robusten pekač s pokrovom iz emajliranega jekla (debeline 1,2 mm) zlahka obvlada vsakodnevno peko in praznične pojedine. Gladek, neporozen emajl se odlično čisti, je higienski in odporen proti praskam. Valovito dno podpira hrustljavo skorjico, odvaja odvečno maščobo in pomaga pri enakomernem zapečenju.
Zaradi združljivosti z indukcijo in drugimi štedilniki ter možnosti uporabe v pečici je vsestranski pomočnik za peko mesa, rib, perutnine in narastkov. Pokrov ohranja vlago za sočne rezultate, medtem ko globoka oblika varno zadrži sokove.