Ratanova struktura odvaja odvečno vlago s površine testa, zato kruh bolje drži obliko, po peki pa dobi izrazito hrustljavo skorjo.
Rebraste stene in okras klasa pomagajo oblikovati hlebec ter na kruhu puščajo naravne spiralne in dekorativne vzorce.
Po uporabi jo le pustite, da se posuši, in obrišite z vlažno krpo. Košara je pripravljena za naslednje peke brez zapletenega čiščenja.
Odkrijte zanesljivo pripomoček za vzhajanje kruha. Ta ovalna košara iz naravnega ratana (pediga) z merami 26 × 13 × 9 cm nudi testu potrebno oporo, podpira enakomerno vzhajanje in ustvari značilno dekorativno rebrasto teksturo ter vzorec klasa na hlebcu. Zahvaljujoč zračni strukturi ratana bolje odvaja vlago, kar pomaga doseči hrustljavo in zlato rjavo skorjo.
Košara je namenjena večkratni uporabi, njeno vzdrževanje pa je zelo preprosto – po stresenju testa jo le pustite, da se osuši, in obrišite z vlažno krpo. Naravni material je nežen do testa in je odličen za domače peke in profesionalne pekarne.
