Premium kuhinjski nož santoku iz linije Böker Core je ročno kovan v Solingenu iz jekla X50CrMoV15, kaljenega na 58 HRC. Ponuja varen oprijem zahvaljujoč kovani zaščiti, nežno zaobljen hrbet rezila za udoben prijem ter eleganten ročaj iz orehovega lesa. Idealen za meso, ribe in zelenjavo.
Nož santoku Böker Core združuje tradicionalno nemško kovaštvo z dovršenim dizajnom. Ročno kovano rezilo iz nerjavnega jekla X50CrMoV15 je optimizirano za dolgo življenjsko dobo ostrine, natančen rez in enostavno vzdrževanje. Kovinska zaščita ščiti prste in zagotavlja zanesljivost pri vsakem rezu, medtem ko nežno zaobljen hrbet zmanjšuje pritisk na roko tudi pri daljšem rezanju.
Z univerzalno obliko santoku boste obvladali tanko rezanje na lističe, sekljanje zelišč in hitro kockanje zelenjave. Čudovito vzorčan ročaj iz orehovega lesa je popolno uravnotežen, prijeten na dotik in nožu daje premium videz. Santoku – “tri vrline” – je odlična izbira za pripravo mesa, rib in zelenjave.
- Ročno kovano rezilo iz zlitine kroma, molibdena in vanadija (X50CrMoV15)
- Trdota 58 HRC za zanesljivo ostrino in vzdržljivost
- Kovana zaščita za varen oprijem
- Zaobljen hrbet rezila za največje udobje
- Ročaj iz orehovega lesa z uravnoteženo ergonomijo
- Univerzalna oblika santoku – za meso, ribe in zelenjavo
Specifikacije
- Tip noža
- Santoku (kuhinjski nož)
- Dolžina rezila
- 16,7 cm
- Material rezila
- Nerjavno jeklo X50CrMoV15 (Cr, Mo, V)
- Trdota rezila
- 58 HRC
- Način izdelave
- Ročno kovan (Solingen)
- Zaščita
- Kovana, za varen oprijem
- Hrbet rezila
- Nežno zaobljen za večje udobje
- Material ročaja
- Orehov les
- Uporaba
- Meso, ribe, zelenjava
- Znamka / proizvajalec
- Böker Manufaktur Solingen
