Rezalni/tranširni nož iz serije Cottage-Craft je zasnovan za natančno pripravo živil v kuhinji. Zaradi vitkega profila in prožnosti rezila zlahka sledi obliki živila ter pomaga ustvarjati čiste, enakomerno debele reze.
Rezilo v konstrukciji full tang je izdelano iz ogljikovega jekla C75, ki po kratki uporabi naravno razvije značilno modrosivo patino. Ročaj iz trdega in odpornega slivovega lesa navduši z nežno strukturo in izrazito grčo; ročajne obloge so pritrjene z medenininastimi kovicami.
Glavne prednosti: