Tipična wok oblika z višjimi stenami ponuja več prostora za sestavine, olajša mešanje in pomaga omejiti neželeno izpadanje pri praženju.
Premer 30 cm je primeren za pripravo izdatnejših porcij za več oseb — idealno za rezance, zelenjavne mešanice in hitre jedi iz ponve.
Dolg ročaj omogoča zanesljivejši oprijem in udobnejše delo pri pogostem mešanju. Odprtina na koncu ročaja je priročna za obešanje in enostavno shranjevanje.
Pripravljajte jedi hitro, preprosto in v večjih količinah. Oblika woka pomaga skoncentrirati toploto v sredino, hkrati pa nudi prostor ob straneh, kamor lahko odlagate že pripravljene sestavine, da se ne prepečejo. Zato je wok primeren ne le za azijsko kuhinjo, temveč tudi za vsakodnevno kuhanje.
Wok ponev Ecrina boste uporabili za:
Udobno mešanje olajša dolg ročaj; visoke stene pa dodatno pomagajo ohraniti sestavine v ponvi tudi pri intenzivnejšem mešanju.
