Zahvaljujoč odstranljivemu spodnjemu delu se pečeno pecivo lažje sprosti iz pekača. To boste cenili pri serviranju, ko želite ohraniti čist oblikovan videz brez razpok in prilepljenih robov.
Sredinski tulec pomaga dovajati toploto tudi v sredino testa, zato se šarkelj ali kolač v obroču bolje speče. Rezultat je enakomerna struktura brez premalo pečene sredice.
Pekača je primerna ne le za klasična peciva, temveč tudi za učvrščene slane aspike, žele ali hladne sladice. Premer 16 cm je idealen za manjše gospodinjstvo in elegantno serviranje.
Ta pocinčena pekača je odlična izbira za vsakogar, ki peče manjše porcije – za družinsko praznovanje, vikend pecivo ali hitro sladico »v zadnjem trenutku«. Zaradi kovinskega ohišja se pekača hitro segreje in pomaga doseči enakomeren rezultat.
Praktična izvedba s sredinskim tulcem prispeva k boljši prepečenosti testa tudi pri višjih šarkljih. Sprostitev deserta olajšata odstranljivo dno in odpiralni mehanizem, ki je še posebej uporaben pri serviranju brez poškodovanja oblike.
Priporočilo za najboljši rezultat:
