Praktičen tolkalnik za meso v kombinaciji lesa in kovine je idealen za tolčenje in mehčanje mesa, izenačevanje debeline rezin ter hitrejšo pripravo zrezkov, rolad in zavitkov.
Tolkalnik za meso les/kov je zanesljiv pomočnik v vsaki kuhinji. Pomaga zmehčati mišična vlakna in izenačiti debelino mesa, zato se meso speče bolj enakomerno in je lahko bolj mehko.
Kombinacija lesenega ročaja in kovinskega delovnega dela zagotavlja udoben oprijem in učinkovit prenos sile pri tolčenju. Uporabite ga lahko za običajno domačo pripravo zrezkov ali za nežno zmehčanje mesa za nadaljnjo obdelavo.
Uporaba in prednosti:
- Tolčenje in mehčanje mesa pred toplotno obdelavo
- Izenačevanje debeline rezin za enakomerno pečenje
- Primerno za goveje, svinjsko in perutninsko meso
- Priporočeno vzdrževanje: ročno pomivanje in temeljito sušenje (zaradi lesenega dela)
Specifikacije
- Tip
- Tolkalnik za meso
- Material
- Les / kovina
- Namen
- Tolčenje in mehčanje mesa, izenačevanje debeline rezin
- Primerno za
- Goveje, svinjsko, perutninsko in druge vrste mesa
- Konstrukcija
- Lesen ročaj + kovinski delovni del
- Vzdrževanje
- Priporočeno ročno pomivanje in temeljito sušenje