Vrvica pomaga čvrsto povezati pečenke, rolade in perutnino, da surovina med toplotno obdelavo bolje ohrani obliko in se končno jed lažje reže.
Navitje 60 m zadostuje za več priprav jedi. Vrvico lahko po potrebi enostavno odvijate in jo imate vedno pri roki med kuhanjem.
Primerna za običajno kuhinjsko uporabo, na primer za povezovanje zelišč ali pritrjevanje sestavin med pripravo. Praktično klobčič se dobro shranjuje in je enostaven za uporabo.
Živilska vrvica je nepogrešljiv pripomoček za domačo in profesionalno kuhinjo. Pomaga učvrstiti meso in ohraniti nadev na mestu, zato se jed bolje oblikuje in jo je lažje porcionirati.
Uporabili jo boste predvsem pri pripravi pečenk, rolad ali perutnine, pa tudi pri povezovanju zelišč v bouquet garni ali pri fiksiranju zavitkov med toplotno obdelavo.
Uporaba:
