Rebrasta površina ustvari značilne žar črte in pomaga odvajati odvečno maščobo, zato jedi dobijo izrazitejši okus in boljšo teksturo.
Kombinacija rebrastega in gladkega dela razširi možnosti uporabe – pecite meso in zelenjavo na žaru ter hkrati pecite ali cvrite na gladki površini.
Primerna za indukcijo, pečico in plin (po odstranitvi zaščitnih elementov). Odlična izbira za hitro domače peko na žaru in vsakodnevno kuhanje.
Litoželezna žar plošča je idealna za vse, ki si želijo izrazitega okusa žara tudi v domači kuhinji. Zaradi trdne litoželezne konstrukcije se hitro segreje in toploto enakomerno porazdeli po celotni površini – sestavine se tako pečejo enakomerno in brez hladnih mest.
Delno rebrasto dno pomaga ustvariti značilne žar črte in odvajati odvečno maščobo, medtem ko je gladki del odličen za peko in cvrtje. Uporabite jo za meso, ribe in zelenjavo, pa tudi za hitre zajtrke in prigrizke.
Primerno za pripravo:
Ploščo lahko uporabljate na indukcijski kuhalni plošči, v pečici in na plinskem štedilniku (po odstranitvi zaščitnih elementov).
