Konstrukcija z odpiranjem omogoča, da stranico udobno sprostite in sladico vzamete ven brez nepotrebnega poškodovanja oblike. Odlično za torte, rezine in nežne kreme.
Višji rob nudi več prostora za testo, biskvite in več plasti. Rezultat so lepe, visoke rezine, primerne za praznovanja in vsakodnevno peko.
Pravokotnik se enostavno razreže na enakomerne kose in dobro izkoristi površino pečice. Idealen za klasične rezine, pecivo in slane narastke.
Ta pravokotni pekač za torte (tortownica) je odlična izbira za domačo peko in pripravo peciva za praznovanja. Višja izvedba pomaga ohraniti testo v stabilni obliki med peko, zaradi pravokotne oblike pa dobite enakomerne porcije brez zapletenega merjenja.
Za najboljši rezultat priporočamo, da pekač obložite s papirjem za peko ali ga temeljito namastite in posujete z moko. Tako zmanjšate tveganje prijemanja testa in si olajšate jemanje končne sladice iz modela.
Glavne prednosti:
