Kuharski nož Böker Manufaktur Forge sodi med najbolj univerzalne kuhinjske nože – odličen je za hitro pripravo sestavin in natančno rezanje. Zaradi širokega rezila z gladkim ostrenjem brez težav omogoča porcioniranje mesa ter rezanje zelenjave, sadja in zelišč.
Rezilo je izdelano iz nerjavnega krom-molibden-vanadijevega jekla X50CrMoV15 in poteka skozi celoten nož (full-tang), kar poveča trdnost in stabilnost pri delu. Ročaj iz črne sintetične ABS plastike se dobro prilega roki in je primeren za vsakodnevno uporabo v kuhinji.
Priporočilo za vzdrževanje: nož ni primeren za pomivalni stroj – za ohranitev ostrine in videza priporočamo ročno pomivanje in nato temeljito sušenje.