Beliebte Kaffeebohnen für Liebhaber ausgeprägter Geschmacksprofile. Die Mischung aus 40 % Arabica und 60 % Robusta bietet einen sanften, aber pikanten Geschmack mit Noten von süßer gerösteter Schokolade, höherem Koffeingehalt, kräftigem Körper und intensivem Aroma. Ideal für italienischen Espresso sowie den morgendlichen Cappuccino und geeignet für alle Kaffeemaschinentypen.
LUCAFFÉ Mamma Lucia ist eine ausgewogene Mischung aus Bohnen aus Südamerika (Arabica) und Indien (Robusta), die sowohl Kenner als auch alle erfreut, die jeden Tag eine konstant hervorragende Tasse Kaffee genießen möchten. Im Geschmack dominieren Sanftheit mit pikantem Nachhall und süße Noten gerösteter Schokolade. Der höhere Robusta-Anteil sorgt für vollen Körper, reiche Crema und eine energiereiche Portion Koffein.
Dank ihrer Vielseitigkeit ist die Mischung hervorragend für Espresso, aber auch für Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte, in denen sich die schokoladigen Noten schön durchsetzen. Geeignet für Vollautomaten, Siebträgermaschinen sowie manuelle Heimzubereitung und überzeugt auch bei alternativen Methoden mit Fokus auf Intensität.
- Geschmacksprofil: sanft und pikant, süße geröstete Schokolade, voller Körper
- Aroma: intensiv, schokoladig-würzig
- Crema: dicht und stabil dank des höheren Robusta-Anteils
- Einsatz: Espresso, Cappuccino, Latte; geeignet für alle Kaffeemaschinentypen
- Herkunft der Bohnen: Arabica – Südamerika, Robusta – Indien
Technische Daten
- Kaffeeart
- Bohnenkaffee
- Gewicht
- 1 kg
- Mischungsverhältnis
- 40 % Arabica, 60 % Robusta
- Herkunft Arabica
- Südamerika
- Herkunft Robusta
- Indien
- Koffeingehalt
- Höher
- Empfohlene Zubereitung
- Espresso, Cappuccino, Latte; alle Kaffeemaschinentypen
- Geeignete Verwendung
- Häusliche und professionelle Zubereitung
