Le Böker Manufaktur Forge Schinkenmesser est conçu pour des découpes précises et nettes – que vous prépariez du jambon, une viande rôtie ou de fines tranches de légumes. Grâce à sa longue lame à tranchant lisse, il coupe de manière fluide, sans déchirer inutilement.
La lame est fabriquée en acier inoxydable éprouvé chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 et traverse toute la longueur du couteau (full-tang), ce qui augmente la solidité et la stabilité pendant l’utilisation. Le manche ergonomique en plastique synthétique ABS noir tient bien en main et convient à un usage quotidien.
Points forts :
Entretien : ne convient pas au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.
