A 15 literes űrtartalom ideális nagyobb adag savanyú káposzta, uborka vagy kimchi készítéséhez. Egyszerre többet készíthet, és jobban kihasználhatja a szezonális termést.
A csomag része a fedő, amely védi a tartalmat a szennyeződésektől, és segít megfelelő körülményeket fenntartani az erjesztés és a tárolás során.
A kerámia segít stabilabb környezetet biztosítani a fermentáláshoz, és élelmiszerrel érintkezésre is alkalmas. A mázas felület ráadásul általában könnyen tisztán tartható.
A kerámia „káposztás” savanyítóedény bevált választás mindenkinek, aki hagyományos módon szeretné feldolgozni a termést, és saját fermentált élelmiszereket készítene. A nagy, 15 literes űrtartalomnak köszönhetően családi adagokhoz, valamint szezonális befőzéshez és savanyításhoz is kiváló.
A fedő segít megőrizni a tisztaságot és stabilabb körülményeket biztosít az erjesztés során. A kerámia kivitel alkalmas a mindennapi otthoni használatra a kamrában és a konyhában, megfelelő ápolás mellett pedig hosszú élettartamot kínál.
Felhasználás
