A nyitott drótrács megemeli a süteményt a felülettől, és minden oldalról lehetővé teszi a levegő áramlását. A péksütemény így egyenletesen hűl és szárad, alul pedig nem fülled be.
Kiváló kekszek és tésztakarikák pihentetéséhez – a rács segít megőrizni a ropogós alját, és lerövidíti a hűlési időt. Praktikus megoldás nagyobb mennyiség sütésekor.
Cupcake-ek, mézeskalácsok vagy sütemények díszítésekor a máz jobban meg tud száradni, és megkönnyíti a konyhai munkát. A rács az előkészületek során lerakófelületként is használható.
A kerek drót hűtőrács ideális segítség sütéshez és díszítéshez. Lehetővé teszi a frissen sült darabok elhelyezését úgy, hogy egyenletesen hűljenek, és egyben teret ad a csokoládé, cukormáz vagy glazúr száradásának. A megemelt rácsszerkezetnek köszönhetően a levegő a sütemény alatt is áramlik, így minimálisra csökken az alsó oldal felpuhulása.
Nemcsak karácsonyi aprósüteményhez, hanem kekszekhez, mézeskalácshoz, linzerhez, cupcake-ekhez vagy más apró péksüteményekhez is használható. A kerek forma helytakarékos és praktikus egy átlagos konyhában.
Fő előnyök:
