Assicurati una fermentazione affidabile dei mosti di frutta con i lieviti secchi enologici Vínka. Una bustina da 0,6 g è sufficiente per circa 5 l di succo di frutta (per ottenere approssimativamente 10 l di vino). I lieviti sono universali per vini di frutta e, grazie alla semplice attivazione prima dell’inoculo, favoriscono un processo fermentativo rapido e stabile.
I lieviti secchi enologici Vínka rappresentano una soluzione collaudata per la produzione domestica di vini di frutta. Grazie al ceppo accuratamente selezionato, aiutano ad avviare e mantenere una fermentazione pulita, uniforme e vitale, contribuendo a un gusto e a un bouquet migliori della bevanda finale.
Prima dell’uso è sufficiente reidratare e moltiplicare i lieviti secondo le istruzioni, quindi aggiungerli al succo di frutta. Una confezione è dimensionata per circa 5 litri di mosto, il che di norma corrisponde alla preparazione di circa 10 litri di vino. Il carattere universale li rende adatti a un’ampia gamma di vini di frutta – dalle mele e pere fino a ribes o prugne.
- Fermentazione stabile – avvio e andamento della fermentazione affidabili.
- Uso universale – adatto a diversi mosti di frutta.
- Preparazione facile – semplice attivazione secondo le istruzioni.
- Dosaggio ottimizzato – 1 bustina per circa 5 l di succo.
Specifiche
- Tipo
- lievito secco enologico
- Marca
- Vínka
- Peso
- 0,6 g
- Dosaggio
- 1 bustina per circa 5 l di succo di frutta (per ottenere approssimativamente 10 l di vino)
- Destinazione d’uso
- universale per vini di frutta
- Utilizzo
- reidratazione e moltiplicazione del lievito prima dell’inoculo secondo le istruzioni
